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    • 簡介:飼用油脂的摻僞鑒別及貯存管理 品管部 張鳳枰 2007年8月28日,目錄,1、飼用油脂的摻僞鑒別 2、飼用油脂的貯存管理,1、飼用油脂的摻僞鑒別,1.1 飼用油脂的分...
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      上傳時間:2019-09-06
      頁數: 34
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    • 簡介:第二章 食醋的生産,珍極米醋工藝流程圖,澱粉質原料→預處理→糖化→酒精發酵→醋酸發酵→後處理→醋,第一節 簡介,一、現狀 1、産量與品種 據不完全統計,1997年食醋産量約爲180萬噸,2001...
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    • 簡介:Feeding the Beef Cow Production 飼養肉用母牛,Tennis Marx, MSc.泰妮絲.馬克思 Beef Production Systems Specialist, ...
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      上傳時間:2019-09-06
      頁數: 25
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    • 簡介:食鹽精選工序及相關設備簡介,北京韓盧科技發展有限公司 盧水泉 編寫,國際食鹽精選工序簡介,食鹽的精選工序在發達國家非常普及和成熟,尤其日本,更是做到了每家鹽廠都配置有色彩選別機、磁鐵式除鐵裝置、重量選...
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      上傳時間:2019-09-06
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    • 簡介:食品生産消毒技術 暨南大學醫院 廣州九九消毒研究所 鄧志堅 13112225999 13112225999gd165.com,目錄,1.食品安全的基本概念 2.食品汙染的概念 3.微生物分類及其特性...
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      頁數: 44
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    • 簡介:食品添加劑的使用及管理,廣東省衛生監督所,(六),返回目錄,1.食品添加劑的基本要求, 食品添加劑是指爲改善食品品質和色、香、味,以及爲 防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或天然 物質; ...
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    • 簡介:食品添加劑及一些相關知識,國家加工食品質量監督檢驗中心 吳玉銮主任 020-83390290 13922126499 廣州市八旗二馬路38號,廣州市産品質量監督檢驗所,提綱,1 食品添加劑...
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      頁數: 50
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    • 簡介:第九章食品加工與貯藏過程中形成的有害物質,,第一節 非熱力殺菌食品的安全性,食品非熱力殺菌是指食品在殺菌過程中不引起食品本身溫度有較大增加的殺菌方法。目前食品非熱力殺菌方法有輻照殺菌、超高壓殺菌、臭氧...
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      頁數: 42
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    • 簡介:,*** 2000/06/22,酸牛奶生産加工技術簡介,以全脂果料攪拌型酸牛奶爲例,主要內容和介紹順序,,, 攪拌型酸牛奶的工藝流程,原料奶指標、抗生素 砂糖 菌種 果料或風味料, 原料奶\...
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      頁數: 15
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    • 簡介:調味品行業簡介,張明 2007.5,行業發展狀況,一.調味品行業正在步入快速發展期,2003年中國大陸調味品業整體實現銷售收入380.3億元,同比 增長22.29,利潤總額爲21.3億元,同比增長2...
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      頁數: 41
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